香氣---甜餅乾和焦糖麥芽，新鮮茴香和青蘋果的微妙風味。
味道---烤麥芽，溫和的甜味，新鮮的啤酒花苦味。麥芽和啤酒花完美平衡。
ABV-5.2%，IBU-22，啤酒花- Willamette, Goldings, Nugget
New Belgium Brewing最著名的啤酒是Fat Tire Amber Ale。這是一種透明的琥珀色啤酒，口感柔滑，易於飲用。Fat Tire的靈感來自於比利時聯合創始人的自行車旅行，其配方融合了他旅行的甜味香氣和焦糖麥芽味;
新鮮的茴香，乾淨的青蘋果; 和甜餅乾。如果你喜歡口感柔滑、酒體適中的啤酒，這種無處不在的精釀啤酒會讓你的酒量大增。在工藝釀酒領域，總部位於科羅拉多州的阿什維爾的新比利時釀酒公司是一個相當成功的故事。2002年以前，你只能在16個州找到它的啤酒;如今，它們是該國第三大精釀啤酒廠。
30幾年前，比利時啤酒愛好者Jeff Lebesch和Kim Jordan在科羅拉多州的地下室釀製的「肥輪胎愛爾 (Fat Tire Ale)」啤酒非常受歡迎，他們決定在1991年將其商業化生產。從那時起「新比利時」已成為美國精釀啤酒廠的第四大，分別在科羅拉多州與北卡羅萊納州擁有兩家啤酒廠，年銷售額約2.5億美元(250 Million, 約77.6億新台幣)，員工超過700人 ，也獲得《富比士》(Forbes)雜誌評選最佳小巨人企業(Small Giant)。
自行車無處不在，「員工持股制度」這個選項是最適合「新比利時」的核心價值，也就是他們引以為傲的員工共治的企業文化。員工工作滿一年後可獲得一輛免費的休閒自行車(Cruiser Bicycle)，服務滿五年後獲得一個禮拜的比利時啤酒之旅。
據《衛報》 普通啤酒廠內，生產1加侖啤酒需要7加侖的水。
New Belgium Brewing是一家全國性的啤酒廠，被公認為可持續性和社會責任的領導者。該公司於1991年在科羅拉多州的柯林斯堡成立，於2016年擴展到北卡羅來納州的阿什維爾，並於2018年擴展到科羅拉多州的丹佛，目前已成為美國第四大精釀啤酒廠，致力於證明業務可以成為一股強大的力量，新比利時是獲得B-Corp認證的啤酒廠，並且是第一家加入1％星球計劃的啤酒廠。自1991年以來，該啤酒廠已為慈善事業捐款超過2600萬美元。
新比利時以其旗艦啤酒Fat Tire Amber Ale聞名，還有伏都教遊俠IPA，Mural Agua Fresca Cerveza和La Folie Sour Brown
Ale等全年最受歡迎的啤酒，以及屢獲殊榮的木齡酸味計劃和創新限量發行的啤酒。要了解有關完整產品陣容和新比利時人力驅動業務模型的更多信息，請訪問NewBelgium.com
