2023年12月16日 星期六

失落的衛星:深入中亞大陸的旅程 Among The Stans:A Central Asia Journey

失落的衛星:深入中亞大陸的旅程 Among The StansA Central Asia Journey

作者: 劉子超 

出版社:新經典文化 


出版日期:2022/03/30

ISBN9786267061138

規格:平裝 / 392

 

 內容簡介--資料來源博客來網站

單向街年度作家 劉子超 9年獨行中亞5國的旅行故事

豆瓣年度非虛構作品第一名

 

「中亞就像失落的衛星,徘徊在不同的文明勢力之間。

這個世界真實的樣子,充滿瑣碎細節,而我,盡己所能理解它們,

這讓我感到自由。」——劉子超

 

收錄獲頒瑞士「全球真實故事獎」(True Story Award)得獎作〈烏茲別克斯坦:尋找中亞失落之心〉

 

「這不只是一本關於旅行的故事,更是一部少見、非凡的文學作品。」

——瑪格麗特.斯普雷徹(Margrit Sprecher),「全球真實故事獎」評委主席

   

關於本書--資料來源博客來網站

  蘇聯解體20周年的2011年,劉子超第一次去到烏茲別克斯坦,有一晚他從酒店出來,看著天下起鵝毛大雪,雪花在昏黃的路燈下飛舞。酒店門口停著黑車,司機留著小鬍子,戴著鴨舌帽,守著破舊的拉達。那一幕帶他穿越回到1990年代——當時他所在的北京,就是那樣呈現著後蘇聯、幾乎被世界遺忘的所在。9年後,他交出一本記錄中亞大陸旅程之作《失落的衛星》。

 

  中亞五國曾經出現在《大唐西域記》,出現在大航海時代前充滿故事的絲綢之路,出現在帖木兒帝國的傳奇中,近代史上,他們曾是蘇聯的一部分,說著各自的語言、讀著《古蘭經》、寫著俄文,蘇聯解體後,中亞彷彿離軌的衛星,失落地尋找自我。因為旅遊的不便,更讓這個地區對外人顯得神秘難解。當劉子超發現自己對中亞所知遠不足以訴說,他最後決定離職,親身探索。

 

  為了寫出心中難以言喻的中亞,他踏上艱苦的中亞之旅。學會基本俄文的他,旅途中從不放棄與人對話的機會,熟讀歷史與經典旅遊文學的他,會不計艱苦、前往故事裡地圖上難以查找的地方。他心目中惦記著最好的旅行寫作典範,是奈波爾、是斯文.赫定、是以細膩的觀察和文學語言,將所看到的現實記下,從中見證這個世界的過去、現在和未來。他在新書自序中寫道:

 

  「或許只有作為外來者的我,才能超越偏見地觀察這片土地……這本書並不想成為一本簡單的旅行記錄。我希望通過人的故事展現這片大陸的心靈,在一個更廣泛的意義上描述和解釋中亞。」

 

  「重要的是人。」劉子超在幾次受訪中不斷強調。他說的中亞,充滿人的故事,正因如此,這本書不但好看、且意義非凡。

  

目錄

台灣版自序 旅行,超越偏見的開始  

序幕 大巴剎、流放者和塔季揚娜

 

第一部吉爾吉斯斯坦

邊城浮世繪

滯留者

天山遊記

加加林療養院

鄧小平大道與蘇萊曼聖山

 

第二部塔吉克斯坦

西進亞歷山大城

杜尚貝複調

從帕米爾公路到瓦罕山谷

世界盡頭

 

第三部烏茲別克斯坦

尋找烏茲別克的失落之心

不安的山谷

通向撒馬爾罕的金色之路

布哈拉的博弈與離散

困守鹹海的人

 

第四部土庫曼斯坦

土庫曼的禮物

 

第五部哈薩克斯坦

突厥斯坦的小人物

草原核爆

七河之地

最後的遊牧

 

尾聲 扎爾肯特:進步前哨站

  

心得

 

1.         斯坦是國家名? 斯坦(波斯語:-ـستان‎ / -stan)是源自波斯語的語尾(地名接尾辭),意為「……聚集的地方」。   https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%96%AF%E5%9D%A6

2.         這地方真是地理位置重要,反而惹來很多是非,蒙古人、蘇俄人、德國人、英國人、印度人、朝鮮人都來過這塊土地。

3.         抓飯(Плов)抓飯是傳統的中亞食物,起源於費爾干納盆地,廣泛分布在吉國南部地區。主要配料是米飯、胡蘿蔔和肉。烹飪方法是首先油炸、然後煮熟。抓飯不存在規範食譜,每個村莊都有自己的烹飪食譜。可以改變肉、米和胡蘿蔔的品種,也可以添加其他配料,例如大蒜、葡萄乾、杏干和堅果等。

4.         花剌子模(烏茲別克語:Xorazm;俄語:Хорезм;阿拉伯語:خوارزم‎Khwārizm;波斯語:خوارزم‎Khwārazm),是一個位於中亞西部阿姆河三角洲地區的大型綠洲。它的南部為卡拉庫姆沙漠,北部是曾經的鹹海,西部為烏斯秋爾特高原,東部是克孜勒庫姆沙漠。在中世紀曾建立一個強大的帝國——花剌子模帝國。現今為烏茲別克、哈薩克和土庫曼的一部分。P298

5.         P261衝鋒衣

  

l   P030+1地理學家彼得.謝苗諾夫,俄國乃至整個歐洲的天山研究第一人,謝出《天山遊記》成為了解哈薩克斯坦的重要文獻

l   P061吉爾吉斯食物---烤肉、納仁、抓飯。馬肉麵條是吉國傳統菜餚之一。 這道菜用馬肉或馬腸子配以麵條、洋蔥和濃湯做成。傳統上馬肉麵條是手抓飯,這道菜也是因此而得名:吉爾吉斯語「Бешбармак 」意為「五根手指」。 馬肉麵條主要分布在吉國北部的楚河州、塔拉斯州和納倫州。這道菜如果不加麵條則被稱為「納仁」飯(нарын)。  https://min.news/zh-hant/food/d58f5d15b3514c3cae54dfd8c41c3c3e.html

l   P068歌曲〈輕輕呼喚我的名字〉、羅馬尼亞女歌手Papito Chocolata

l   P119吉爾吉斯人帶著高高的白色氈帽,烏茲別克人帶著小圓帽、為吾爾人的帽子看起來像上世紀三年代的歐洲帽子

l   P128這就是世界真實的樣子,充滿瑣碎的細節,而我用盡所能來理解它們----這讓我感到自由

l   P133塔吉克諺語---在我們的國家,可沒人閒著;苦盞人統治,庫洛布人守衛,庫爾干秋別人犁地,帕米爾人在跳舞

l   P134對蘇聯人來說,杜尚貝如如同一塊乾淨的畫布,是亞洲第一座沒有清真寺的伊斯蘭首都,它們以包浩斯風格重新包裝這座昔日的集鎮。

l   P151兩片黃瓜、兩片番茄,撒上鹽,在配上一段蔫頭蔫ㄧㄢ腦的小蔥---免費下酒菜

l   P167關於警察腐敗的解釋真好---工資這麼少,他們必定會意識到腐敗不僅可以接受也是必須的。然後他們會加倍效忠於政權:首先,他們感謝政權給他們斂財的機會;其次,他們會明白,如果他們三心二意,將很可能失去特權並被檢控。

l   P167布朗運動---西元1827年,英國植物學家勞伯‧布朗 (Robert Brown) 利用一般的顯微鏡觀察懸浮於水中的花粉粒時,發現這些花粉粒會做連續快速而不規則的隨機移動, 這種移動稱為布朗運動 (Brownian motion)。接著生物學家發現懸浮於液體或空氣中直徑小於 0.04 公分的粒子都會產生布朗運動。

l   P171霍羅格就是《新唐書‧西域傳》中的「識匿國;這裡不產五穀,國人慣於掠奪,商旅常被打劫」,在《大唐西域記》也提過

l   P169興都庫什」在波斯語裡意為「殺死印度人」

l   P179傳統瓦罕民居,屋內鋪著厚厚的地毯,豎著五根廊柱,分別代表先知穆漢默德、女婿阿里等五位家庭成員。

l   P191在沙漠有時候竟然是跟著羊角、羊骨在路邊引導旅客

l   P194布倫庫勒地上長滿粗壯的黃茅草,地表被一層鎂粉覆蓋,陽光依照,向霜凌=寒霜侵凌,一樣閃閃發光。沒查到鎂粉是啥

l   P195玄奘將維多力亞湖稱為「大龍池」。蘇聯時期,布倫庫勒湖引入了西伯利亞鯉魚。那些悲傷的歷史和傳說,最終被美食掩蓋。

l   P203環球旅行家global trotter

l   P213烏茲別克的女人很美

l   P221塔什干最大的清真寺哈茲拉提伊瑪目清真寺,檀香木廊柱來自印度,綠色大理石來自土耳其,藍色瓷磚來自伊朗

l   P222奧斯曼古蘭經》世界上現存最古老的了古蘭經之一,屬於第三任哈里發奧斯曼‧伊本‧阿凡。

l   P229十九世紀沙俄帝國開始把費爾甘納山谷變成棉花基地,棉花取代了當地農民栽種的傳統食用作物。蘇聯時期延續這樣的作法。1939年在十八萬志願者的努力下長達兩百七十公里的費爾甘納大運河貫通了。中亞兩條大河---阿姆河和錫爾河人為改道,最後導致鹹海的枯竭

l   P230費爾干那山谷還有---汗血寶馬。漢武帝西征,滅了大宛ㄨㄢˇ國

l   P235馬爾吉蘭絲綢場,紅色來自石榴皮,黃色來自洋蔥,棕色來自堅果

l   P239飛地

l   P245唐代粟特人往來於絲路,安祿山就是粟特人,還會跳「胡旋舞」

l   P248伊斯蘭教禁止畫動物。第一次知道、、、

l   PP251帖木兒(突厥人)1404年冬天遠征中國

l   P257酒精就像老鼠,把後來的記憶啃得模模糊糊

l   P262納斯爾丁就是蘇菲派的智者,在中國則被稱為「阿凡提」
《阿凡提的故事》取材於中國新疆廣泛流傳的納斯爾丁·阿凡提故事,每集在20分鐘左右,情節各自獨立,主要內容均是聰明智慧的阿凡提與欺壓老百姓的地痞無賴、巴依老爺、伯克大人、國王等人的鬥智鬥勇。

l   P267十九世紀,俄國開始進軍中亞,目的是開闢一條前往英屬印的的通路,這是彼得大帝時代就訂下的國策。

l   P271布哈拉有四千多名猶太人,他們炙烤桑樹上的一種蟲子,將其碾碎,獲得特別的深紅色

l   P272在伊斯蘭教主導下的布哈拉城市的猶太人,必須戴上皮毛製成的方帽,還要在腰間系上一條布袋,表明他們明白,作為猶太人,他們在任何時候都可能被處以吊刑。真是世代冤家呀~ 也像P273書中有血,戰爭是無法解決這些問題的。

l   P275克孜勒庫姆本意「紅色沙漠」,卡拉庫姆沙漠「黑色沙漠」

l   P279土庫曼人的羊皮帽子,酷似美國黑人的爆炸頭,即便是炎炎夏日,土庫曼人也不會摘掉



l   P287鹹海濕泥土中的蟲軟卵是一種微生物,經過再加工,可以當成蝦的飼料。

l   P291鹹海王當然語庫爾茲不同,但是他們都甘願生活在某種極端的環境裡,他們的生命中伊訂有甚麼特別的東西,即便是如此惡劣的環境,也無法摧毀它的內核。

l   P304中亞人不吃辣

l   P329亞美尼亞白蘭地---亞拉拉特牌。亞拉拉特是亞美尼亞的一座聖山,也是《聖經創世紀》中挪亞方舟在大洪水後停靠的地方

l   P344「貝利亞按鈕」

l   P345赫魯雪夫式的六層住宅 https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%B5%AB%E9%B2%81%E6%99%93%E5%A4%AB%E6%A5%BC

l   P356蘇聯時期,先生會帶著兒子從阿拉木圖徒步到吉爾吉斯的伊塞克湖,在天山露營三晚。蘇聯解體後,這樣的旅行不再可能。想到蘇聯之下,各民族混居在大自然下,大家各取所需也能和平相處;蘇聯解體後,大家各自劃分界線,常常造成不同民族在同一國家內,紛爭開始。真讓人不得不想,如果蘇聯沒有瓦解,會不會好一點???

l   P369孟買殖民地時期的拼法Bombay

l   P381 「西歐-中國西部國際公路運輸走廊」東起連雲港,西至聖彼得堡,總長八千四百四十五公里

l   P391像一顆衛星,徘徊在不同文明與勢力之間,校正自己的方位。